安琪健怡月饼

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    中秋节作为中国民间传统的三大节目之一，已深深根植于炎黄子孙心中，中秋月饼在作为应对佳肴的同时赋予了丰富的文化内涵。近几年来，随着经济水平和消费水平的提高。月饼也融入了商战的意味，在这富有现代气息和文化内涵的商战中有一支月饼后起之秀-安琪月饼，异军突起，以骄人之战绩傲视群雄，成为全国十大著名月饼品牌之一，并且创造了传统产品与现代工业相结合的成功典范。

质量塑造品牌
    也许是深圳独特的经济环境和处在改革前沿的观念江山宏达公司在决定进入月饼生产领域的初始，他们就走出作坊式生产月饼固有思考模式率先引入了现代的经营理念，制定了高起点的发展战略和严格的管理纲领。
    公司斥巨资于国外引进了先进的专业食品制作机械和技术并利用电脑检测流水线，使走下生产线的每个月饼都完全合格。公司积极贯彻ISO9002标准及推行全面质量管理在生产环节严格采用零缺陷原则，准时制原则，逐层检验法，保证了月饼的质量，成为国内唯一一家同时通过ISO9002和美国FDA认证的月饼生产企业。
服务提升形象
    现代的营销已进入服务时代，安琪的营销始终强调给消费者最好的服务，安琪今年特别与现今国内两家服务最具权威的快递公司合作，向安琪的顾客提供全面的免费速递服务。
    EMS快速邮递-顾客可以足不出户，通过185服务电话直接订购安琪月饼，并享受免费速递服务；
    民航快递-对于喜欢逛商场直接选购的顾客，安琪与民航快递在多家大型商场设立民航快递收寄点，顾客在商场选购安琪月饼后，可直接交给商场的民航快件收寄处，即可享受免费空运送上门的服务。
   
    安琪在今年又推出了团体购买的直供服务，设立专门的直销队伍上门订购，方便了客户。
网上营销 独领风骚

    三年前，安琪就开始了网上销售的尝试，今年，有众多网站开始与安琪合作，开展了中秋订购安琪的系列宣传促销活动。
网上购买：
http://www.shenzhenfood.com.cn
http://www.21cn.com

精品推荐
    年年吃月饼，年年都一样，是众多消费者的共同感受，如何扩大市场的份额，就要不断开拓细分市场，安琪可能是市场开发新品种最快的企业。今年推出的星月传说月饼和鲜花月饼都是市场上独一无二的品种。

安琪七星伴月月饼
编号：5
市场价:￥198.00
优惠价:￥198.00
库存量：0

  
琪旺故乡浓情月饼
编号：4
市场价:￥96.00
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库存量：0

  
琪旺花样年华月饼
编号：3
市场价:￥86.00
优惠价:￥86.00
库存量：0



琪旺七星伴月月饼
编号：11
市场价:￥106.00
优惠价:￥106.00
库存量：0

  
琪旺双黄白莲蓉月饼
编号：10
市场价:￥56.00
优惠价:￥56.00
库存量：0

  
市场价:￥98.00
优惠价:￥98.00
库存量：0

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中秋何处月最美

    中秋赏月是我国传统的民间习俗。中秋之夜，明月高悬，边赏月边闲聊，其景融融其乐也融融。华夏神州赏月绝佳之地有４０多处，择其最负盛名之地供您品味。
　　平湖秋月 位于西湖白堤西侧。中秋之夜，坐在伸入湖面的平台上，静候明月渐上中天，放眼湖中，但见湖平如镜，清辉似泻，清风拂面，桂花飘香，正是"万顷湖面长似镜，四时月好最宜秋"。
　　三潭印月 在杭州西湖小瀛州"我心相印"亭前，有３座石塔，塔身内空，均呈球形，其壁各有５个小孔。每当皓月凌空，人们在石塔内点燃烛光，烛光透过小圆孔投进深潭，在湖面上映出无数个小月亮，与倒映在湖上的明月相映成趣。
　　象山夜月 在广西桂林象鼻山，象鼻和象身中间有一水月洞，江水从洞中横贯而过。中秋之夜，乘小舟作江上游，驶入水月洞，便见"水底有明月，水上明月浮，水流月不去，月去水还流"的绝妙景观。
　　
太清水月 登上青岛崂山太清宫东边的山顶，烟波浩渺的大海立刻展现在眼前。天上月与海上月交相辉映，水生光，月更明，恍如置身于仙镜之中。
　　石湖串月 石湖位于苏州西南郊，湖上有座行春桥，桥有９个环洞，洞洞相连，倒映水中，美妙神奇。每年农历８月１８日，是观赏"石湖串月"的极佳时光。是时，月光皎洁，映入行春桥桥洞中的月影如串，映于湖面，煞是好看。
　　二泉映月 在无锡市西郊惠山山麓、二泉池畔。此地古木参天，并有"二泉亭"、"漪澜堂"、"景微堂"等建筑，都是品泉赏月的极佳位置。每届中秋之夜，观赏那汩汩清泉之中映出一轮皎皎明月，楚楚倒映，恍如身临广寒之宫。
　　卢沟晓月 北京丰台永定河上的卢沟桥，是秋夜赏月的佳地，为燕京八景之一，但由于永定河时盈时涸，此景已不易见到。而由此南行５０公里，还有一处"胡良晓月"，为河北涿州八景之一。
　　二十四桥月夜 在驰名中外的扬州二十四桥赏月，确实别有意境。月明之夜，驻足桥头，举头望月，俯首看水，会使人油然想起唐朝诗人杜牧"二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫"的名句。
　　华严月色 在江苏镇江市东北长江中的焦山华严阁观赏长江月景，可见天地间空明一片，明月高悬，大江奔腾东去，极为壮观。
　　洞庭秋月 "潇湘八景" 之一，最佳观赏地在湖南岳阳市的岳阳楼。中秋夜，明月渐上中天，此时于岳阳楼前放眼湖中，只见湖平如镜，月光似泻，令人心旷神怡。

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福建省
   浦城县女子穿行南浦桥，吃求长寿。建宁中秋夜俗以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县中秋，儿女多於拜月时请月姑。方法是以竹筐作为月姑的替身，如果有神降临，竹筐会自己摇动，以其摇动的次数来卜吉凶。龙岩人吃月饼时，家长会在中央控出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是来自於月饼中藏有反元杀鞑子讯的传说。泉州人喜在笋江荡舟。据说，中秋夜三更时分，笋江桥的每个桥孔都映出一轮皓月，清源、紫帽两山映影江中，"笋江月色"由此得名。此外，还有"烧塔仔"、"放孔明灯"等活动。

广东省
    广东各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子後，便以其头祭月，後来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为「剥鬼皮」。《乳源县志》还记载，中秋节吃芋头，可治疥癞。广东中秋也有儿童提灯的风俗。灯的材料有红柚皮雕的柚灯，素馨茉莉花结的花灯，明亮的灯火带著阵阵的花果清香，使人爱不释手。东莞青年未婚者也在月下焚香燃烛，乞求月老为其撮合。霞浦有中秋曳石的风俗。曳石是戚继光发明的，以石块系上绳索，沿街拖拉，虚张声势，用来恐哧敌军。

山东省
    庆云县农家八月十五日祭土谷神，称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫「麦箭」。

台湾省
    高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的時候。因此美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种「菜饼」。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖熿焙而成。南部地区也有在中秋节吃麻糬的习俗。近年来，台湾的中秋节又发展出一种新的活动──烤肉。

山西省
    安中秋节宴节请女婿。永宁中秋夕恭祀太阴星主。大同县月饼称团圆饼，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。石楼县中秋祀城隍。

河北省
    万全县称中秋为「小元旦」，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县以中秋雨为苦雨，中秋节若下雨，当年的青菜必定味道不佳。

陕西省
    西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。请边中秋有吹鼓手沿门鼓吹，以讨赏钱，例同端午、除夕。洛川县中秋节家长率学生携礼物为先生拜节，午饭多於校内聚餐。

江苏省
    无锡县中秋夜烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。

上海市
    上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省
    吉安县在中秋节的傍晚，每个村都稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红後，再放醋进去。这样子就有香味飘满全村。新城县过中秋自十一夜起悬挂通草灯，以鼓乐迎迎之於市街，直至十七日止。

安徽省
    源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌於塔前，陈设各种敬「塔神」之器具。夜间则内外皆点上灯烛，光辉可爱。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿後再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村後再送至河中。

四川省
    嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为「看会」。除了吃月饼外，四川人也在中秋节打　粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等等。有的地方也点桔灯。将桔子挖空，点上蜡烛，悬於门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做「舞流星香球」。

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    月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

    月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼"，此乃我国月饼的"始祖"。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰"胡饼"。

    唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌"胡饼"名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出"月饼"，从此"月饼"的名称便在民间逐渐流传开。

    北宋皇家中秋节喜欢吃一种"宫饼"，民间俗称为"小饼"、"月团"。苏东坡有诗云："小饼如嚼月，中有酥和怡。" 宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到"月饼"之名称。

    到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。明洪武元年，朱元璋在应天府（今南京）做皇帝。八月初二，徐达攻下元大都，消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的"月饼"，作为节令糕点赏赐群臣。此后"月饼"制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。这一夜南京，人们绘月宫图，陈列鲜果、月饼，燃点斗香，讲"嫦娥奔月"、"吴刚伐桂"、"玉兔捣药"的故事，竞放水灯等等，热闹非常。此后，无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果，购兔儿爷给孩子玩。"兔儿爷"，有纸绘、布扎、泥塑之分，人身兔首，衣冠彩色，或坐或立，或捣杵，或骑兽举旗，十分别致。

    清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，供月月饼到处皆有。
月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

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中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载，"中秋"一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有"谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江"的记载。直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有"八月十五中秋节"。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

    根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为"仲秋"，而八月十五又在"仲秋"之中，所以称"中秋"。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称"八月节"、"八月半"；因中秋节的主要活动都是围绕"月"进行的，所以又俗称"月节"、"月夕"；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫"团圆节"。在唐朝，中秋节还被称为"端正月"。中秋晚上，我国大部分地区还有烙"团圆"的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

    说起中秋的来源，民间一直流传着多个不同的传说和神话故事。其中最为人熟悉当然是嫦蛾奔月的故事。

    传说，后羿射日，替万民消除了灾难。人们于是把他拥立为王。后羿当上皇帝后，沉迷酒色，随意杀人，成了暴君。他希望长生不老，跑到昆仑山盗取王母娘娘的不死药，他的妻子嫦娥怕他长生不老，百姓受苦，把不死之药偷来吃了，于是她自己就轻飘飘地飞上了月宫。

    奔月后，嫦娥住的月宫其实是一个寂寞的地方，除了一棵桂树和一只兔子，就别无他物。可是又有另一个说法是，在月宫里还有一个叫吴刚的人。后来，一般妇女每逢中秋拜月，就是向月宫里的嫦娥遥祭。

   

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    我国月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风格。

    我国月饼品种繁多，按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。

    花色近似，但风味却迥然不同：京津月饼以素字见长，油与馅都是素的；而广式月饼则轻油而偏重于糖；苏式的则取浓郁口味，油糖皆注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥。

    其它如云南的"滇式月饼"、宁波的"宁式月饼"、上海的"沪式月饼"、厦门的"庆兰月饼"、福州的"五仁月饼"、西安的"德懋恭"水晶月饼、哈尔滨的"老鼎丰牌"月饼、扬州的"黑麻月饼"、绍兴的"干菜月饼"、北京的"稻香村月饼"、济南的"葡萄软馅"月饼和"水晶豆蓉"月饼等著名品种，风味特点各有千秋。

    月饼款式以产地分，可分为京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等。若按原料、制法等分，则除传统的酥皮月饼外，还有果蔬月饼、冰皮月饼、酥皮月饼、茶叶月饼、椰奶月饼、海味月饼、药膳月饼、音乐月饼、迷你月饼等。还有儿童喜食的像形月饼，如猪仔饼、狮子饼等。

    京式月饼，作法如同烧饼，外皮香脆可口；苏式月饼外皮吃起来层次多且薄，酥软白净、香甜可口，外皮越松越白越好；广式月饼的外皮和西点类似，以内馅讲究著名；传统台湾月饼又称月光饼，以番薯为材料，口味甜而不腻，松软可口；清真月饼，是信仰伊斯兰教的回民所特有之月饼，不含猪的成份，以清真牛肉月饼最为出名。

    年年中秋明月夜，岁岁月饼有不同"，近年来，新款式月饼层出不穷。

下面我们就来看看现今的新款月饼：

冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。

果蔬月饼：特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。

海味月饼：是比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香著称。

纳凉月饼：是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为最新的创意，有清润、美颜之功效。

椰奶月饼：以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。

茶叶月饼：又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。

保健月饼：这是前年才出现的功能月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。

像形月饼：过去称猪仔饼，馅料较硬，多为儿童之食；外观生动，是孩子们的新宠物。

迷你月饼：主要形状小巧玲珑，制法精致考究。